KARTA BERRIA

2019ko uztailetik aurrera 2019ko udako karta berriaz goza dezakezu. Orri honetan bertan kontsulta dezakezu. ON EGIN!!

Dastaketa menua

Kartako plater ezberdinez gozatzeko aukera paregabea. Hautatu dastatze menua eta kartako hainbat plater dastatu ahal izando dituzu prezio hoberenean. Ez galdu gure kartaren sekretuak dastatzeko aukera bikain hau.

Prezioa 43 BEZa barne KARTA ETA DASTATZE MENU BERRIAK JADA KONTSULTA DITZAKEZU

Eguneko menua

Egunero plater berriez osaturiko menu goxoa. Asteburuetan, eguerdian, ere dasta dezakezu gurera hurbilduz gero. Zarautzen, menu berezia kalitate/prezio onenean.

Prezioa: 17.90 BEZa barne (Astelehenetik ostiralera, eguerdian) 24.90 BEZa barne (Asteburu eta jai egunetan, eguerdian)


GURE HISTORIA

Tradizioa, berrikuntza, kalitatezko produktuak eta bezeroarekiko arreta berezia.

1983ko abuztuaren 4an, Ameztoy-Alfaro familiaren etxea gaur egun ezagutzen dugun jatetxea bihurtzea erabaki zen. Romero Ameztoy eta Iñaki Olazabal senar-emazteen gidaritzapean 32 urte bete ditu jada KIRKILLA ENEA JATETXEAK.

Sukaldaritzaren tradizioa eta abangoardia uztartuz eta berzeroarekio harremanak zainduz, otordu atsegin batez gozatzeko aukera eskaintzea dugu helburu. Landutako euskal sukaldaritza eta bezeroarekiko arreta ona dira gure izateko arrazoiak. Kirkilla osatzen dugunok familia handi bat gara eta gurera hubiltzean etxean bezalaxe sentiaraztea dugu xede.


JATETXEA

Gure jatetxeko sukaldea mahaikide guztien begi bistan aurkitzen da. Ondoren dastatuko diren jakien prestaketa lanak eta sukalde eta jantokiko pertsonalaren lan egiteko modua bertatik bertara jarraitzeko aukera eskaitzen.

Tratu pertsonalizatua jasotzeaz gain, axolagabe utziko ez zaituen sorrera finak dastatu ahal izango dituzu.

Jantokian gure kartaz eta eguneko menuaz gain, dastatze menuaz ere disfruta dezakezu. Nahi izanez gero eskura ditugu ospakizunetarako, bataioetarako, enpresa-afarietarako eta beste edozein ospakizunetarko itundutako menuak. Harremanak ataletik eska ditzazkezu.

Izendapen ezberdinetako ardo aukera zabala dugu, baita inguruan ekoizten den "Txakoli" izeneko ardo zuria ere.

Txartel hauek onartzen dira: MasterCard, Maestro, Visa, Eurocard and 6000.

TALDEA

Kirkillako taldea, beti izando duzu bezeroaren beharrak asetzeko prest. Egongelan maitasun eta arreta handiz artatuko zaituzte Romero Ameztoyk eta Iñaki Olazabalek, bien seme gazteenaren, Julenen, laguntza berriarekin, eta gainerako pertsonalarekin batera. Arreta eta adeitasun handiz eta jatetxea kudeatzen duten 32 urteko esperientziarekin, etxean bezela sentiaraziko zaituen tratu pertsonalizatua ematea dugu helburu.

Sukaldean berriz, Xabier Zabalaren aginduetara, talde gazte eta langilea aurkituko duzu. Xabierrek formakuntza eta esperientzia zabala du sukaldaritza munduan. Gainera, Kirkilla jatetxeko sukaldean duen hamar urteko ibilbideak, bertako bezeroa ezagutzeko eta haren beharretara moldatzeko jakituria eman dio. Xabierrek eta gainerako sukaldeko lankideek Euskal sukaldaritza berrian oinarrituta primerako jakiak dastatzeko aukera emango dizute.


KARTA

HASTEKO
Urdaiazpiko eta solomo iberikoa etxeko ogiarekin 19,50
Etxeko foie tarrina tomate mermeladarekin, sagar konpota eta fruitu gorrien gurina 17,20
Magret eta foie-fresku karpatxioa oporto saltsarekin 18,20
Kirkilla entsalada 14,90
Hegaluze-mendrezka entsalada tomatearekin, piper gorria, ozpinez ondutako tipulinak, piparra erreak eta patata bioleta 17,20
Txangurru, bakailao eta eskalibada entsalada pilpilarekin 19,50
Etxeko kroketa dastaketa 17,00
Izokin, ahuakate eta arto tartarra mango gazpatxoarekin eta gazta izozkiarekin 16,80
Otarrainxkak Etxeko erara erreta 17,50
Orburuak eta zainzuriak salteatutako zigalitekin 19,80
Bieirak vichyssoise saltsarekin, kurruskari begetala eta boilur olioa 17,20
Arroz krematsua abakando salteatuarekin eta otarrainxkarekin eta bakailao-azal frijitua 23,00
ITSASOTIK
Hegaluze tatakia teriyaki saltsarekin, piper errea eta azenariotxo frijituak 16,80
Legatza plantxan, txangurrua, tipulin emultsioa eta kimuak 17,80
Erreboilo errea berberetxo eta muskuilu zukuarekin 20,00
Txirla eta kokotxak bere pilpil min zukuarekin 22,00
LEHORRETIK
Txahal-azpizuna parrillan ardo zuku murriztuarekin eta camembert bonboiekin 22,50
Presa iberikoa melokotoi erreekin eta patata gozo melatuak 19,50
Oportoan erregositako txahal-masailak, patata krematsua eta kurruskaria 19,00
Txerri-hanken terrina foiearekin eta Bizkaitar saltsa oinarria 17,80
GOZO PISKA BAT...
Txokolate tartaleta jogurt kremarekin eta fritu gorriak 7,80
Mugurdi eta menda zopa hotza jogurt izozkiarekin 7,80
Perfecto de caf tuliparekin 7,80
Tiramisua gure estilora 7,80
Hur coulanta esne merengetuarekin 7,80
Sagar tarta Kirkilla estilora 7,80
Txokolate xerratua baileys moussearekin eta txokolate zuria 7,80
Daikiri sorbetea 7,80
Intxaursaltsaz beteriko pinazi erruloak 7,80
Gaztak testura ezberdinetan 7,80

BEZ barne






EGUNEKO MENUA


HARREMANA


Gurekin harremanetan jartzeko, edozein kontsulta egiteko edota itundutako menuak eskatzeko ondorengo fomularioa bete besterik ez duzu.

Formulario bitartez ez da erreserbarik onartuko. Erreserbak egiteko 943 131982 telefonora deitu dezakezu.

ERRESERBAK: 943 131982

NOLA IRITSI


Kirkilla-Enea Jatetxea Zarautzen kokatuta dago. Bertara, Bilbo zein Donostiatik bazatoz, A-8tik zein N-634-tik ailega zaitezke.

Jatetxea herriko alde zaharrean dago, zehazki Musika plazatik eta "Santa Maria La Real" parrokitik 50 metrotara, Santa Marina kalean hain zuzen.

ORDUTEGIA


Goizez: 13:30 - 15:30 / Arratsaldez: 20:30 - 23:00

Igande gaua eta astelehena itxita